Стелаж кондитерський на 18 рівнів (ще називають "шпилька") - це незамінне обладнання для професійних кондитерських, пекарень та ресторанів. Дана модель відрізняється високою місткістю та функціональністю та дозволяє більш ефективно використовувати простір кухні або виробничого приміщення.
Конструкція металевого стелажу містить каркас із профільної труби 20*20 мм, 18 напрямних з нержавіючої жароміцної сталі та 4 поворотні колеса (два з них з гальмівним механізмом, два – без). Зварна цільна конструкція стелажа-шпильки стандартизована під використання гастроємностей типу «GN 2/1», проте змінюється під деко різних розмірів (550*450, 600*400 і т.д.) на вимогу замовника. Після встановлення жароміцних коліс стелаж використовують у печі. Стелаж із нержавіючої сталі оснащений міцними колесами з гальмами, що забезпечує мобільність та безпеку при переміщенні.
Відкрита конструкція сприяє хорошій циркуляції повітря, прискорюючи процес охолодження випічки. Гладка поверхня напрямних легко очищається, відповідаючи всім санітарно-гігієнічним нормам. Універсальний дизайн стелажу для гастроємностей дозволяє використовувати його не тільки для зберігання кондитерських виробів, а й для презентації в торговому залі.
Купуючи стелаж кондитерський на 18 рівнів, ви інвестуєте в якість та ефективність вашого бізнесу, забезпечуючи комфортні умови роботи персоналу та високу якість продукції.
Цей металевий стелаж випускається в "преміум" варіанті, де всі конструктивні елементи виготовлені з нержавіючої жаростійкої сталі AISI 201.
МАТЕРІАЛ ПОЛИЦІ: Лист нержавіючої сталі AISI 201.
КІЛЬКІСТЬ НАПРЯМНИХ: 18.
КАРКАС: Профільна труба 20*20
КОНСТРУКЦІЯ ВИРОБУ: цільна, зварна.
КОЛЕСА: Діаметр 100, поворотні, 2 з гальмом, 2 без гальма.
ВИСОТА ВИРОБУ: 1800 мм
Варіанти виконання:
ПРЕМІУМ - каркас і направляючі виконані із нержавіючої сталі.