Сковорода електрична промислова СЕМ-0,5
Пательня електрична промислова СЕМ-0,5 використовується для пасерування овочів, гасіння, смаження і томління м'яса, грибів та інших продуктів, а також для приготування страв у фритюрі в кухонних відділеннях об'єктів громадського харчування. Зварна металева конструкція агрегату включає в себе чавунну чашу зі зручним поворотним механізмом, який полегшує догляд за сковородою. Потужність промислової сковороди становить 9,5 кВт, максимальна температура нагрівальної поверхні - 300 градусів Цельсія. Нагрівання управляється за допомогою терморегулятора.
Робоча поверхня, кришка та панель управління виконані з нержавіючої сталі. Кришка сковороди надійно фіксується в будь-якому положенні за допомогою фіксатора. Сковорода оснащена системою компенсації ваги кришки для полегшення її підйому. Форма ручки забезпечує зручний доступ у відкритому положенні кришки. На кришці встановлено захист від затікання конденсату за межі чаші. Для технічного обслуговування передбачено розворот чаші.
ДЛИНА : 1405 мм
ШИРИНА : 830 мм
ВЫСОТА : 850 мм
ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ : в серийному варианті 8 кВт, під замовлення до 9,5 кВт
УПРАВЛЕНИЕ НАГРЕВОМ : терморегулятор дипазон +50.....+300 градусов цельсия.
ОБЪЁМ ЧАШИ : 70 литров
МАТЕРИАЛ ЧАШИ : Чугун
ВНУТРІШНІ РОЗМІРИ ЧАШИ: 960*555*145
КОНСТРУКЦИЯ ИЗДЕЛИЯ: цельна сварна.
Варіанти виконання:
ЕКОНОМ - КРИШКА, ВЕРХНЯЯ ПАНЕЛЬ нержавіюча сталь. КАРКАС І БІЧНІ ОБЛИЦЮВАННЯ сталеві з полімерним покриттям (порошкове фарбування).
ОПТІМА - КРИШКА, ВЕРХНЯЯ ПАНЕЛЬ І БІЧНІ ОБЛИЦЮВАННЯ нержавіюча сталь. КАРКАС сталевий з полімерним покриттям (порошкове фарбування).
ПРЕМІУМ - КРИШКА, ВЕРХНЯЯ ПАНЕЛЬ І БІЧНІ ОБЛИЦЮВАННЯ нержавіюча сталь. КАРКАС нержавіюча сталь.
і наш фахівець зв'яжеться з вами
