Сковорода електрична промислова СЕМ-0,2 з чавунною чашею призначена для таких видів термічної обробки їжі, як смаження, гасіння, томлення, приготування у фритюрі, пасерування. Використовується у гарячих цехах кухонних приміщень на підприємствах комунального харчування. Цілісна зварна конструкція електричної сковороди з чавунною чашею відповідає вимогам пожежної безпеки. Температура нагрівання агрегату контролюється терморегулятором та досягає 300 градусів Цельсія. Чаша оснащена поворотним механізмом, що полегшує вивантаження готових страв. Розміри промислової сковороди стандартні (ширина – 800 мм, довжина – 1000 мм, висота – 850 мм). Варіант виконання вибирається на момент замовлення.
ДЛИНА : 1000 мм
ШИРИНА : 800 мм
ВЫСОТА : 850 мм
ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ : 4 кВт
УПРАВЛЕНИЕ НАГРЕВОМ : терморегулятор до 300 градусов цельсия.
КОНСТРУКЦИЯ ИЗДЕЛИЯ: цельная сварная.
Вариант исполнения:
ПРЕМИУМ - КРЫШКА, ВЕРХНЯЯ ПАНЕЛЬ И БОКОВЫЕ ОБЛИЦОВКИ нержавеющая сталь. КАРКАС нержавеющая сталь.