Камера морозильна низькотемпературна призначена для тривалого зберігання заморожених продуктів харчування і напівфабрикатів з риби, овочів і м'яса в умовах продовольчих складів, магазинів і закладів громадського харчування (ресторанів, їдалень, кафе, бістро, закусочних, піцерій, суші-барів). Температурний режим дозволяє встановлювати всередині камери гранично низьку температуру (від мінус десяти до мінус вісімнадцяти градусів Цельсія), завдяки чому агрегат підходить для зберігання продуктів глибокої заморозки. Кількість їжі, призначеної для розміщення в низькотемпературній камері, визначає обсяг морозильного пристрою (6, 9, 12, 15, 18 і 24 кубічних метрів).