Марміт холодильний вбудовується призначений для тимчасової демонстрації і зберігання охолоджених страв. Марміт використовується в системах роздачі харчування на об'єктах громадського харчування, і підтримує необхідну для холодних страв низьку температуру, не допускаючи небажаного нагрівання їжі. Зварна металева конструкція холодильного марміту включає одне, два, три, чотири або п'ять місць GN 1/1. За додаткову плату виріб комплектується захисним фронтальним склом, верхніми полицями з нержавіючої харчової сталі і гастроємностями. Висота і ширина виробу стандартні, довжина варіюється в залежності від вимог клієнта і потреб закладу.