Помощник универсальный с одной полкой применяется для демонстрации продуктовых изделий, при хранении которых не нужно соблюдать определенную температуру. Используется в составе линий самообслуживания в заведениях общепита. Конструкция изделия включает направляющие для подносов из нержавеющей пищевой стали и три гастроемкости GN 1/6 гл. 150. Высота универсального помощника стандартна – 1300 см. Прочие габариты, а также вариант выпуска определяются заказчиком исходя из нужд предприятия.
Универсальный помощник с одной полкой имеет два варианта изготовления. В эконом-формате обшивка изделия стальная с полимерным покрытием, а остальные детали – из нержавеющей стали. В премиум-варианте обшивка оборудования, как и другие комплектующие, сделаны из износостойкой нержавейки.