Котёл пищеварочный КЭ-100 предназначен для паровой обработки продуктов питания, а также для стандартной варки пищи и подогрева готовых продуктовых изделий. Электрический пищеварочный котёл цельной сварной конструкции используется в горячих отсеках профессиональных кухонных помещений заведений общепита. Вместительная варочная чаша из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм рассчитана на приготовление ста литров пищи одновременно. Крышка изделия закрывается герметично, благодаря чему внутри чаши поддерживается стабильная температура. Пароводяная рубашка производится из нержавеющей или углеродистой стали (желаемый материал определяет клиент). Размеры котла стандартны, мощность агрегата – 13,5 кВт.
Электрический пищеварочный котёл изготовлен в премиум-формате. Каждая деталь агрегата сделана из нержавеющей термоустойчивой стали.
ДЛИНА : 905 мм
ШИРИНА : 905 мм
ВЫСОТА : 1000 мм
ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ : 13,5 кВт
МАТЕРИАЛ ЧАШИ : Нержавеющая сталь толщиной 1,5 мм
КОНСТРУКЦИЯ ИЗДЕЛИЯ: цельная сварная.
Вариант исполнения:
ПРЕМИУМ - КРЫШКА, ВАРОЧНАЯ ЧАША , ВЕРХНЯЯ ПАНЕЛЬ и БОКОВЫЕ ОБЛИЦОВКИ нержавеющая сталь.